torsdag 21 oktober 2010

Äppel- och kryddmarmelad

Ikväll har jag gjort äppelmarmelad. Hade massa äpplen över som gick en ruttnande framtid till mötes om de inte snarast användes. Så, för att testa nåt nytt så letade jag upp ett recept på Matklubben.se och satte igång. Resultatet vart bra, lite söt och ändå hade jag inte i allt socker alls, så jag öste på med lite extra kryddor så vart den bättre. Lite julkänsla infann sig måste jag nog erkänna! Mysigt!

4 kommentarer:

Önnbo sa...

Härligt! snart är julen här!!

Linda sa...

nice nice...får man be om receptet? :)

Familjen Hägglund sa...

Här har ni länken till receptet: http://www.matklubben.se/recept/aeppelmarmelad_med_kanel_nejlikor_och_kardemumma_42643.html

Jag freebasade lite ang kryddningen så ni vet... : ) den blev lite väl söt trots mindre socker, så vi tycker nog den passar bäst som lyxjulsylt till gröten! ; ) lycka till vänner!

Fatima sa...

Är du också med i matklubben!?? :D vad heter du???